Germiyan Köyü

Germiyan Köyü

Germiyan Köyü, Çeşme'de ki 4 köyden birisidir. Köyün bu kadar meşhur olmasının nedeni Slow Food hareketini başlatan ilk yer olmasıdır. Açıklamak gerekirse ,günlük hayatımızda oldukça yer eden Fast Food akımına karşı daha sağlıklı, katkısız ve geleneksel yemekler akımı diyebiliriz. Kısacası bu akıma katılan ilk köy olmuştur. Bu sayede 2006 yılında bu unvana layık görülmüştür.

Köy halkı , köyüne sahip çıkarak gelişmesini sağlamıştır. Farkındalık yaratarak, dışardan gelenler için oldukça misafirperver davranıyorlar. Böylesine arkadaş canlısı bir halk olmasıyla insanın içini ısıtıyor.
İlk slow food akımıyla meşhur olan Germiyan Köyü bu akımla beraber yapay ürünler , içerisinde ne olduğu bilinmeyen fabrikaların seri üretim ürünlerinin yerini almayı doğal ürünlerin almasını amaçlıyor. Yapay ya da ilaçlı ürünler yerine doğallığını koruyan , mevsiminde üretilip yenen ürünler tüketmek hedefleniyor. Yani yerel ürünlerin hazırlandığın küçük işletmeleri daha fazla geliştirmek isteniyor.

Mesela köydeki pazar yeri, tamamen organik ve el yapımı ürünlerin yer aldığı yerlerdir. Özellikle lezzetiyle adından çok söz ettiren Germiyan ekmeği bu köyde yerliler tarafından üretiliyor. Ekşi maya ile yapılan ekmek odun ateşinde pişmektedir. Germiyan Köyü'nü görmeye gitmek istiyorsanız mutlaka el yapımı ürünlerden tatmadan dönmeyin.

Köy içerisinde adım attığınız her noktada birbirinden farklı güzelliklerle karşılaşacaksınız. Burada elle yapılan duvar süsleri , en hoş noktalardan biridir. Genel olarak renklerin hakim olduğu bu köyde duvarlarda pek çok süslemeler görebilirsiniz. Sevimli süslemelerin olduğu köy evlerini ve sokakları oldukça hoşunuza gidecek. Sokaklarda ki süslemeler sanata meraklı ve oldukça yetenekli olan köy yerlisinden Nurdan Erden tarafından süslemeler yapılmıştır.

Germiyan Köyü Festivali 

Genellikle Ekim ayının ilk hafta sonu ve ikinci hafta başında düzenleniyor. Bu festivalin amacı en iyi Germiyan ekmeğini yapabilmektir. Taptaze hazırlanan eklemeklerin yanı sıra festivalde yerli halkın el yapımı ürünlerini de tezgahlarda görebilirsiniz.

Son olarak Germiyan Köyün'de ne yemeliyiz diye soranlar için, köydeki ürünlerin hepsi organik ve sağlıklı besinlerden oluşan bir çok el yapımı yiyecek yer alıyor.

Organik Ürünleri Sayacak Olursak ,

Damat kurabiyesi , zeytinyağlı enginar, deniz börülcesi, otlu börek, lokum pilavı, kopanisti peyniri, bazina ve pirinçli mantı bolca tezgahta denk gelebileceğiniz lezzetlerdir.

Germiyan Köyün'de Görmeniz Gereken Yerler

Öncelikle bu tarz minik köylerde meydanda herkes tarafından bilinen bir işletme vardır. Germiyan köy kahvesi , her köyde olduğu gibi meydanda yer alan küçük bir işletmedir. Köy kahvesinde yerli halkla sohbet edip hem de Germiyan Köyün'de neler yapılır diye fikir verebilir. Germiyan Köyü yerlisinin, çok sıcakkanlı ve misafirperver olduğunu söyleyebiliriz. Bu sayede köyü tanımak ve gezmek daha kolay olacak.

Bir başka durak, Germiyan Sahili olacak. Bu köy ne kadar sessiz , sakin bir yerse aynı şekilde sahili de oldukça sakindir. Hoş bir manzarası olan sahil , keyfinize keyif katacaktır.

Yaşar Baba Çiftliği

Germiyan Köyü içerisindeki en hoş işletmelerden biridir. Bu işletmede ki meşhur olan her ürünün organik olduğu leziz kahvaltıyı tadabilirsiniz. Buranın farklı yanı isterseniz kahvaltınızı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Nasıl olacak o iş diye soranlar için, çiftlikteki ürünlerden kahvaltınıza eklemek istediklerinizi kendiniz siz seçiyorsunuz.

Musa Amca Mini Müzesi

Yerli halktan biri olan Musa Amca kendine ait antika , tarihi belgeler ve savaş anılarıyla dolu eşyalarını burada sergiliyor.

Gelelim Slow Food Akımının Öncüsü Bu Köyde Ne Yemeliyiz?

Germiyan Köyü'ne adım attığınız itibaren karşılaştığınız tüm ürünler tamamen organik. Köylüler taraından yapılan lezzetli yiyeceklerden kesinlikle denemelisiniz. Mesela , taş fırın ekmeği , köye girdiğiniz andan itibaren buram buram kokusu etrafa yayılıyor. Köy ekmeği yapılırken beyaz un yerine buğday unu kullanılıyor. Mayalanarak yapılan ekmek, babaannelerimizin kullandığı bir yöntem diyebiliriz. Karafırın içinde odun ateşinde pişiyor. Hem oldukça sağlıklı hem de tok tutuyor.

Ayrıca her zaman denk gelemeyeceğiniz bir lezzet olan Kopanisti peyniri de denemeniz gereken lezzetlerden biridir. Genellikle havanın iyi olduğu zamanlarda bolca denk gelebilirsiniz. Kopanisti peynirinin tadı nasıl diye merak edenler için, ekşi ve tuzlu tattan yapılıyor ve yerken ikki ayrı tat size eşlik ediyor.

Bir başka seçenek ise, Germiyan Köyü içindeki Dilek Hanım'ın Evi

Otantik Ev olarakta bilinen kendine özgü tarzıyla asarlanmış köy evi. Dilek Hanım'ın doğal ürünlerden hazırladığı harika köy kahvaltısını burada tadabilirsiniz. Özellikle köy kahvaltısında tereyağ eşliğinde sahanda yumurtadan mutlaka tatmalısınız.
Ayrıca kahvaltı dışında da birçok organik lezzet bulunuyor. Burada ki lezzetlere göz atacak olursak, doğal tarhana çorbası, köyün meşhur ekmeği, el yapımı reçeller, dalından taze toplanan zeytinler, doğal tereyağı, günlük yumurtalar. Fakat burada alış veriş yapmak ya da köy kahvaltısı yemek isterseniz , önceden rezervasyon yaptırmanız gerekmektedir.

Yeteneğini Sokaklara Taşıyan Nurdan Erden Evi

Doğayla iç içe bu sevimli köyde keyif yapmadan dönmek olmaz. Çay ve kahve içebileceğiniz küçük ve şirin bir yer olan Nurdan Erden Evi. Başka bir deyişle köy duvarlarındaki güzel renklerin sahibi olan Nurdan Erden'in evinde sizi ağılıyor. Rengarenk çiçeklerin bulunduğu koca bir avlusu var. Girişte yer alan tabelayı gördüğünüzde uğramadan dönmeyin.

Son Olarak İse Germiyan Köyü'ne Nasıl Gidilir?

Özel aracınız var ise, D300 Karayolu üzerinden İzmir- Çeşme istikametinde köy tabelasını görene kadar devam edin. Tabelanın işaret ettiği yoldan devam ettiğinizde bu sevimli köye ulaşacaksınız.

Eğer toplu taşıma ile ulaşım sağlayacaksanız, ESHOT otobüslerinin 760 numaralı hattı ile ulaşım sağlayabilirsiniz. Germiyan Köyü Durağın'da inmelisiniz.
Bir başka alternatif ise Çeşme- Urla arası dolmuş seferleri ile ulaşım sağlayabilirsiniz.

 

Yorumlar
Yorum Yok
Yorum Yap
Hizmetlerimiz
Sıkça Sorulan Sorular

Teknemizin adı No Rules. 14 metre uzunluğunda , 485 beygir gücünde çift motordan oluşmaktadır. Motoryat içerisinde 2 kamara, 1 duş, 1 wc, mutfak ve oturma grubundan oluşan , ön ve arka kısmında da güneşlenme yeri vardır. Ayrıca arka tarafta yemek yerken manzarayı seyredebileceğiniz masa bölümü yer almaktadır.

Motoryatımızda sizlere sunduğumuz hizmetimizin kalitesi, güvenilir tekne turu için doğru adres diyebiliriz. Çeşme Yat Kiralama Ailesi olarak sizlere oldukça deneyimli olduğumuz bir konuda , saygıdeğer misafirlerimizi ağırlamaktan zevk duyuyoruz. Müşteri memnuniyetini her şeyden önemsiyoruz, güvenli ve konforlu bir tura katılmanız için çalışmaktayız.

Bu tarz motor yat kiralamak lüks sınıf tekne kiralama sınıfında yer alıyor. Sadece size özel hazırlanan teknemizde, kaptan ve servis personelimiz sizin ve halka vakit geçirmeniz için hizmet vermektedir.

Yat kiralama yaparken motor yatımız sadece size özel tahsis edilmiş olup, kaptan ve servis personelimiz dışında kimse bulunmuyor.

Misafirlerimizin konforunu oldukça önemsiyoruz. Kiralama yaptığınız süre boyunca rahatsızlık duyacağınız bir durum söz konusu olmayacaktır. Sizin rahatlığınız için kaptan ve servis personeli arkadaşımız flynnbeachte sizleri bekleyecektir. İstek ve arzunuza göre tekneye geri gelip sizelere yardımcı olacalardır.

Teknede bekarlığa veda gecesi, arter parti, doğum günü, evlenme teklifi gibi özel anlarınızda yanınızda olmaktan onur duyuyoruz. Bu tarz organizasyonlarınızı teknemizde gerçekleştirebiliriz.

Özel etkinliklerinizi hazırlarken birlikte çalıştığımız organizasyon şirketleri ile organize ediyoruz. Tercihinize göre özel gününüzü kendiniz de organize edebilirsiniz.

Motor yat kiralama ücreti taleplere göre değişiklik göstermektedir. Fiyat politikamız saatlik tekne turu, konaklamalı tekne turu, gezi turu, teknede akşam yemeği gibi durumlarda farklı fiyatlandırma olacaktır.

Sezonda özellikle özel yat kiralama yapmak için yoğun talep olacağı için kiralamak istediğiniz tarihten en geç 1 hafta önce rezervasyonunuzu yaptırmanız gerekmektedir.

Denizin durumuna göre tur devam edebilir. Tehlike oluşturacak herhangi bir durum söz konusu değil ise hava yağmurlu olsa da misafirlerimiz istiyorsa çıkabiliriz.

Genellikle çalıştığımız restoranlardan sipariş vermekteyiz. Yoğunluk olarak deniz mahsüllerinden oluşmaktadır. Ancak özel tercihlerinizi göz önünde bulundurarak yemek siparişinizi verebilriz.

Gün içerisinde istediğiniz özel yemek menüleri için anlaşmalı olduğumuz beachlerin yemek menülerinden dilediğiniz siparişi verebilirsiniz. Ücret tamamen tarafınıza aittir.

Havale - eft ya da limanda nakit olarak ödeme yapabilirsiniz.

Hangi tarihte yat kiralama yapacaksanız, 1 hafta ( en geç ) rezervasyon yaptırmanız gerekmektedir. Rezervasyonunuzun kesinliği adına % 40 ön ödeme yapmanız gerekiyor. Gerisini tur gününde teknede ödeyebilirsiniz.

Konaklamalı yat turunda sabah 10.30 hareket saatimizde limandan ayrılıyoruz, ertesi gün sabah 08.00 gibi geri dönüş yapmaktayız. Saati sizlere göre düzenleyebiliriz. Konaklama için kişi sayısı en fazla 5 kişiliktir.

Sadece açık alanlarda sigara içebilirsiniz. Elektronik sigaralarda dahil..

Evet , dışarıdan alkol getirebilirsiniz.Getirilen yiyecek ve içecekler müşteri sorumluluğundadır.

Evet siz karar verebiliyorsunuz.Özel bir tercihiniz varsa, hava durumuna göre kaptanımızla beraber yeni bir rota oluşturabiliriz. Ancak gideceğimiz yerin mesafesine göre mazot tüketimi değişebileceğinden fiyatlar farklılık göstermektedir.

Günlük kiralama yaparken maksimum 7-8 kişi , konaklamalı kiralama yapacaklar için maksimum 5 kişi ile sınırlıdır.

Teknemizde bulunan tüm yolcularımıza seyahat sigortası yapılmaktadır.
İletişim